Culinary Experience : 2 Basics of the French cuisine!

{description en français ci-après}

This culinary experience unfolds as follows: 

- Work up your appetite with a mixed salad using ingredients from the market.

- Enjoy a homemade Daube* accompanied by homemade tagliatelle (made by hand).

- Savor a succulent Tarte Tatin that you've learned to make from scratch.

*Important: Please note that due to the lengthy preparation required for the Daube, this dish will have been prepared in advance. However, you will receive a recipe and all necessary information to reproduce this dish at home!

Cooking class + Tasting = €105

Option: cheese platter (20€/person) and optional wine (20€ : 2 glasses/person + 1 aperitif glass)

 Duration: 4 hours. 

Cette expérience culinaire se déroule comme suit : 

- Ouvrez votre appétit avec une salade composée d'ingrédients du marché.

- Dégustez une Daube* maison accompagnée de tagliatelles maison (que vous aurez confectionnées à la main)

- Savourez une succulente tarte Tatin que vous aurez appris à préparer de A à Z dans les règles de l'art.

*Important : Notez que du fait de la lente préparation nécessaire à la préparation de la Daube, ce plat aura été préparé à l'avance. Toutefois vous recevrez un fichier recette et toutes les informations nécessaires pour reproduire ce plat à la maison!

Cours de cuisine + Dégustation = 105€

Option : plateau de Fromage (20€/personnes) et Vin en option (20€ 2 verres/personne + 1 verre d'apéritif)

 Durée 4h.