Sa., 13. Juli
|Aix-en-Provence
Culinary Experience : Fish and Ratatouille
Prepare and taste panisse fries, dips, ratatouille and grilled fish. For dessert bake a seasonal fruit crumble. Préparez et savourez des frites de panisse, dips de légumes, une ratatouille et du poisson grillé. En dessert, préparez un crumble aux fruits de saison. Duration: 3,5 hours. / Durée 3h30.
Zeit & Ort
13. Juli 2024, 11:00 – 14:30
Aix-en-Provence, 6 Rue Fermée, 13100 Aix-en-Provence, France
Über die Veranstaltung
{description en français ci-après}
This culinary experience unfolds as follows:
- Work up your appetite with vegetable dips from the market and home made panisse (chick pea fries).
- Enjoy a homemade Ratatouille accompanied by grilled fish (mediterranean sea bream).
- Savor a succulent Crêpe Suzette that you've learned to make from scratch.
Cooking class + Tasting = €105
Option: cheese platter (30€/2 person) and optional wine (15€ : 2 glasses/person + 1 aperitif glass)
Duration: 4 hours.
Cette expérience culinaire se déroule comme suit :
- Ouvrez votre appétit avec des dips de légumes du marché et des frites de panisse maison.
- Dégustez une ratatouille maison accompagnée d'un poisson grillé (daurade de Méditerranée).
- Savourez une succulente crêpe suzette que vous aurez appris à réaliser.
Cours de cuisine + Dégustation = 105€
Option : plateau de Fromage (30€/2personnes) et Vin en option (15€ 2 verres/personne + 1 verre d'apéritif)
Durée 4h.